Tast del taller de cuina en streaming

En streaming: tast dels tallers de gastronomia

L’Eva Alcaraz ens presenta un tast on podreu conèixer dues receptes que podríeu perfectament trobar als tallers on-line que tenim programats per aquesta tardor:

Cuina de diumenges i Cuina Mediterrània de tardor.

 

 

 

INGREDIENTS:

XAMPINYONS FARCITS

 

INGREDIENTS:

 

  • 6 xampinyons
  • 1 ceba tendra
  • 9 llagostins crus
  • mig gotet de vi blanc

 

 

RAVIOLI DE CARBASSÓ AMB FORMATGE I NOUS

 

INGREDIENTS:

 

  • 1 o 2 carbassons
  • Mató
  • 5 o 6 nous
  • 1 ceba tendre
  • Mel
  • 2 tomàquets de pera

Cuina de diumenge (on-line)

Cuina mediterrània de tardor (on-line)